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Receita de Risoto Proteico de Frango e Ervilhas – Saudável Top

Risoto Proteico de Frango e Ervilhas

O Saudável Top apresenta mais uma receita especial para você comer de maneira natural sem deixar de lado o sabor. Hoje vamos ensinar a receita de um risoto cheio de proteína, perfeito para ocasiões especiais, e também pode ser incluído nas suas marmitas do dia a dia.

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O risoto é um prato italiano popular no norte do país, composto por tipos específicos de arroz, e acompanhados de queijos, carnes ou vegetais.

Agora chega de conversa, e vamos à receita.

Lista de Compras – Risoto Proteico

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80 gramas de arros especial para risoto

2 cubos de caldo de galinha

30 gramas de ricota

3 colheres de ervilhas

2 pitadas de pimenta do reino

120 gramas de cubos de frango grelhados

Como Fazer – Risoto Proteico

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  • Dissolva o caldo em 250 ml de água fervente.
  • Adicione o arroz e deixe cozinha até alcançar uma consistência cremosa.
  • Finalize com o frango e as ervilhas ainda na panela.
  • Na hora de servir, adicione o queijo e a pimenta do reino

 


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